Fagus sylvatica
I Vestfold blir treet kalt bók. Ordet stammer fra det gotikse bokos som betyr brev. Brev på den tida var en bøkekubbe med runeskrift som har koblinger til runetegnet perthro, dvs skjebnen som er synonymt med brønnen til nornen Urdr, skjebnegudinnen som ble forbundet med fortiden, og Frøyas rolle som seerske.
Artsnavnet sylvatica betyr rett og slett det som vokser i skogen.
Bøk har vært brukt i barneleiker, penal, linjaler, matbokser, ski og trådsneller.
Det er svært holdbart i vann og derfor godt egna til båtkjøler.
Hjulene til prosesjonsvogna i Osebergskipet, gravlagt i 834, var laga av bøk.
Kilde: Trær, røtter i kulturhistorien, Olav Skard, 2002
Bøkenøttene er feite, næringsrike og spiselige.
Er det noen som har en oppskrift?
Stammen likner på elefanthud!
xxx
.JPG)
Jag har aldrig smakat nöten, men någonstanns i bakhuvudet klingar kaffesurrogat..kan det stämma? Annars är bok ett träslag som är runt om i mitt hus, golv og bänkplattor, tycker om det träslaget, att det är så tåligt mot vatten var ju ett oväntat plus :)
SvarSlettSynest " blodbøk" er det vakraste treet.
SvarSlettTakk for meir kunnskap om bøktreet.
Ha ein fin dag.
Spennende og interessant informasjon! Takk! Lærte masse nytt.
SvarSlett